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親愛的美女們這幾天好累喔
不過今天台南美食咖揪團要去吃酸菜白肉鍋
當然要跟阿
因為他們約周六或周日的活動我常常跟不到啦
先放上照片
今天的照片是用昨天買的新手機HTC SMART拍的
有機會再來介紹新手機
畫質還不錯
可惜沒防震
所以我手抖的時候有些照片被我拍模糊了
鍋底的部分我們點了釀蒜頭鍋與高粱酸菜白肉鍋
火鍋料自己可以到冰箱前面取用
這是雲貴酸菜!我們點了一盤雲貴酸菜炒肉片
老闆娘端給我們還沒有炒過的酸菜試吃看辣度我們可不可以接受
炒過的雲貴酸菜炒肉片
一入口開始並不會覺得辣
後勁會辣一些
愛吃辣的我可以接受
這家酸菜是用高粱下去醃製的
可不是高粱酒喔
所以沒有酒精啦
大家別誤會
我們另外點了餅皮
因為雲南酸菜肉片夾在餅皮裡面吃
味道不錯喔
餅皮的部分單吃也滿好吃
越咀嚼越甜喔
招牌貴妃醉雞
本來只有七片
因為我們有八個人
老闆娘還特地多放一片
好貼心喔
端上桌的鍋底會先加兩盤肉片
貢丸跟魚餃
這獅子頭滿好吃的
後來我們又拿了一盤
再來一盤綜合的青菜
終於可以開動了
這家的老闆是畫家
所以有賣老闆的作品
杯子上的畫就是老闆畫的
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