阿美鍋燒意麵之前在民族路

因為房東把房子賣了

所以另外尋找地點搬家

終於在大勇街開幕了









產品除了鍋燒系列的還有海產粥跟海產麵






我點了海產粥~

阿美的湯頭是強調古早味的柴魚高湯作法

裡面有四支大蝦蝦

還有好幾個花枝跟蚵仔~

吃得出來海鮮滿新鮮的

這樣一碗一百元其實算便宜的

住在北部的二妹說好貴~

我說在台北這樣一碗至少一百五跑不掉

來台南吃比較有划算的感覺










阿甘的鍋燒大麵


其實就是烏龍麵的麵條


這個喝起來又跟海產粥的湯頭不一樣

但是一樣是用柴魚高湯做基底

阿甘說他比較喜歡這種古早味的高湯

我則比較喜歡百年鍋燒意麵的做法





台南的好吃的鍋燒意麵好幾家

每個都有自己的特色

湯頭都很棒

歡迎大家來台南吃美食


店家詳細資訊如下










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