5/29週六的晚上
我與美食夥伴Cindy.Karen來到市民大道四段的德壽司
準備大快朵頤一番
這位就是德壽司的師父
主廚阿德
原八王子的二廚
左邊是現磨的哇沙米
吃一小口發現竟然一點都不嗆捏
好吃!好吃!
牆面上是今天的菜單
師傅非常專心的在做料理
我們因為有訂位置所以可以坐在師傅前面的吧台
我好奇的一直問師父問題跟拍照
cindy坐在我旁邊一直在虧師傅
我跟cindy吃的是八貫握壽司
(也就是可以吃到八種口味的握壽司)
前菜是小章魚
口感很脆
很好吃唷
Karen點的是海膽魚卵丼飯
前菜是紅酒牛番茄
我也吃了一片
滿好吃的
下次要來自己做看看
新鮮的海膽配上鮮甜的魚卵
令人食指大動耶
鮪魚握壽司
一放進嘴裡不需要咬也是馬上融化了
天ㄚ!魚肉超級鮮甜
干貝漢堡
干貝裡頭夾著安康魚肝
甜度也是百分百
新鮮又好吃
我忘記這是什麼魚了
表面用大火烘烤過
這魚肉吃起來的口感很特別
這胡麻鰻魚握壽司
也是好吃到讓我想掉眼淚
第一次吃到小花枝握壽司耶
好吃到不知道怎麼用形容詞了啦
只好拉長音
繼續說~好好好好好吃唷
北海道甜蝦讓我吃了太感動
馬上又加點了一次
不用哇沙米倒入些許的日式輕醬油
吃出原味的感動
緣側握壽司
放入口馬上融化了
(比目魚兩側的魚鰭就叫緣側)
後來又加點這生蠔握壽司
cindy說你又不是男生
跟人家吃什麼生蠔ㄚ
吼!
人家就是愛吃
你管那麼多ㄚ
最後來碗味增湯
味增湯的味道比較合台灣人口味不像是日本那麼鹹
最後的Ending來份西瓜
很甜很刷嘴
結束了滿足的一餐
這家我跟Cindy吃的很滿意
後來我們三人又去忠孝sogo吃了Karen推薦的UCC鬆餅
吃到撐死了
標準的養豬日ㄚ
最後再來一張阿德師傅特地讓我拍其他客人點的鮭魚丼飯的照片
有沒有很心動ㄚ
快打電話去訂位吧!
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店家資訊
地址:市民大道四段136-3號1F
電話:8772-7995
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